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[Foodporn – 365/9] Biskotten

2 Kommentare

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Es geht doch nicht über Selbstgemachtes, oder? Deshalb hab ich heute ein kleines Rezept für euch 😉

Ihr braucht für 1 Blech:

2 Eier
20 g Staubzucker
¼ Päckchen Vanillezucker
40 g Kristallzucker
60 g Mehl

Und so geht’s:

Rohr auf 200° Ober- und Unterhitze vorheizen
Schnee mit dem Kristallzucker schlagen
Dotter, Staubzucker und Vanillezucker gut verrühren
Dann hebt ihr den Schnee und danach das Mehl unter.
Alles auf ein Blech aufspitzen, 10 Minuten (bis sie leicht braun sind) backen und schmecken lassen!

PS.: Wenn man will, kann man vorm Backen noch etwas Zucker drüberstreuen 😉

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2 Kommentare zu “[Foodporn – 365/9] Biskotten

  1. Mmmhhhhh! Die wären jetzt gerade gut!!!

    Gefällt mir

  2. Pingback: [365/13 - Instaweek] “A dream is a wish your heart makes” – Cindarella | kroko615´s life

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